Appel aux éleveurs d'Alsace : réorientez votre manière d'élever des porcs

    Ce document a été crée, en août 2007, pour marquer l'opposition d'Alsace Nature à trois grands projets d’extension de porcheries conventionnelles dansle Bas-Rhin : Zutzendorf-Obermodern, Ittenheim et Printzheim. Ce document sur la viabilité économique du porc – alternatif - sur paille est destiné aux éleveurs et aux élus, notamment.

    Alsace Nature conteste ce mode de production qui comporte des risques avérés pour l’environnement et le cadre de vie. Une évaluation nationale de tous les modes d’élevage, publiée en Allemagne en 2006 (KTBL Schrift 446. Nationaler Bewertungsrahmen Tierhaltungsverfaren), classe ce mode d’élevage en catégorie III (la plus mauvaise) en raison de la restriction considérable du comportement des animaux, et en raison de risques pour la santé animale qui ne sont guère maîtrisables par des mesures de management (les causes : fixation des truies allaitantes et en verraterie, sol dur non isolé, manque d’espace, manque d’occupation…).

    Alsace Nature insiste auprès de Monsieur le Préfet afin qu’il refuse d’accorder l’autorisation d’exploiter à ce type d’élevage, et conteste le discours « langue de bois » qui en fait la promotion, en particulier au niveau des enquêtes publiques. L’Alsace mérite mieux !

    Si les élus acceptent, voire soutiennent ce genre d’investissements dans les villages alsaciens, ils ne rendent pas service à l’image des agriculteurs. Car notre société acceptera de moins en moins la manière dont sont considérés les animaux dans ces systèmes basés sur l’entrave et la privation des comportements naturels essentiels.